En 2008, dans le cadre des festivités du 400e anniversaire de la Ville de Québec, l’événement a pris place sur les plaines d’Abraham, au centre-ville de Québec, et a réuni plus de 1200 participants. Depuis, l’événement n’a cessé de grandir, regroupant plus de 5400 passionnés de l’hiver en 2015.